Agricultura biodinámica

Una granja, una agricultura, unos alimentos que impulsan las fuerzas de la vida en el Ser Humano y en la Tierra.

Agricultura consciente de orientación antroposófica para una vida plena.

Tierra Viva

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Elaboramos y aplicamos los preparados fertilizantes biodinámicos dados por Rudolf Steiner en 1924 que están hechos a base de plantas medicinales, boñiga de vaca y cuarzo. Estos preparados se aplican a la tierra, a las plantas y al compost que usamos como fertilizante. Así conseguimos revitalizar la tierra, convirtiéndola en un ambiente sano y vibrante en el que las plantas crecen alcanzando su máxima vitalidad.

Planta Conectada

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Gracias a nuestros conocimientos en antroposofía conocemos la relación entre los ritmos astronómicos y los procesos vitales de las plantas. Esto nos permite reconectar las plantas con el cosmos, ya que hacemos las labores agrícolas en los momentos óptimos acompañando así a las plantas en su crecimiento y favoreciendo que ese crecimiento ocurra de forma que en los alimentos las fuerzas de la vida se manifiesten en su máxima potencia, dando lugar a sabores, aromas y colores genuinos y auténticos que armonizan tu pensar, tus emociones y tu hacer en el mundo.

Animal Pastando

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En la granja cultivamos con la ayuda de vacas, ovejas y gallinas, de forma que todos los cultivos son visitados, pastados y fertilizados por nuestros fantásticos ayudantes animales. La presencia de los animales irradia una fuerza vital que es captada por nuestros cultivos, esta fuerza vital deja su impronta en el crecimiento de la planta y por tanto en el alimento, haciendo posible que nuestros alimentos contengan todas las fuerzas vitales necesarias para la salud del ser humano.

Humano Consciente

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Somos conscientes de nuestro papel como co-creadores de una naturaleza sana y viva, somos conscientes de la importancia del alimento para el claro pensar del ser humano, para su armonioso sentir y para su correcto hacer en el mundo. En definitiva somos conscientes del impacto que la agricultura tiene en la naturaleza y en el ser humano, por eso vivimos en la granja y cultivamos de forma biodinámica, siguiendo los principios de la antroposofía, de la ciencia espiritual que va más allá de lo físico, que nos enseña a potenciar las fuerzas de la vida.

Granja familiar

Somos una granja familiar de tercera generación dedicada al cultivo digno y amoroso de la tierra en la Vega alta del Guadalquivir, en la provincia de Jaén. Trabajamos con la tierra para ofrecerte alimentos para la vida que nutran no solo tu cuerpo, sino también tu mente y tu alma.

Alimentos para la vida

Aceite de Oliva Virgen Extra

   AOVE «Divino». Puro zumo de aceituna picual rico en polifenoles, cultivado bajo el sol de Jaén para potenciar tu salud.

Zumo de Uva

    Las horas luminosas y cálidas de nuestros campos convertidas en dulce néctar.

Pistachos

     Pistachos crujientes y sabrosos (variedades Kerman y Larnaka). Un snack saludable cultivado en nuestra fértil tierra.

Formación para lo huMANO

     El eje que vertebra nuestra formación es aprender a través de la práctica, a través de usar las MANOs: aprender preparados biodinámicos haciendo preparados biodinámicos, aprender sobre suelos analizando suelos, aprender a cocinar cocinando…

Agricultura Biodinámica

Descubre las leyes de relación entre la tierra y el cosmos que promueven el crecimiento vegetal y animal. Una formación orientada a revitalizar suelos y cultivos aprendiendo a trabajar con las leyes de la naturaleza.

Alimentación y Cocina Antroposófica

Conoce desde la ciencia del espíritu las leyes de la digestión, la conformación del cuerpo humano y cómo desde la alimentación podemos armonizar la salud física, mental y emocional del Ser Humano. Y todo ello cocinando y teniendo como objetivo convertir el comer en un acto de evolución consciente. Recuerda: ¡Somos lo que comemos!

Economía Antroposófica

Transforma tu relación con el dinero y las organizaciones, comprende qué es vivir en sociedad desde el punto de vista de la ciencia del espíritu. Formación en Triformación Social para un desarrollo humano en sociedad desde lo económico.

Agroturismo - Experiencias que potencian lo humano

        Ubicada en la preciosa vega alta del Guadalquivir, entre Cazorla y Úbeda, nuestra granja es un espacio vivo abierto para ti. Ofrecemos visitas guiadas para conocer nuestros procesos y retiros para parar y reconectar. También puedes usar nuestros espacios para desarrollar tus propias formaciones o encuentros empresariales.

Agenda destacada

Estamos preparando la siguiente temporada de actividades.